Sjøkreps er kanskje noe av det beste man får fra havet!

Store sjøkreps, 4-7 stk pr kg. 
Vi pakker sjøkrepsen i esker med ca 2kg.
Sjøkreps er kanskje noe av det beste man får fra havet. I uavhengige kåringer fra noen av verdens beste kokker, er nettop sjøkrepsen fra Frohavet utenfor Frøya kåret til verdens beste råvare. 

Vi leverer sjøkrepsen fryst rå, da kan du selv velge hvordan den tilberedes. 

Tips: Sjøkrepsen kan grilles, kokes, eller gratineres.
Det viktigste for å oppnå et perfekt resultat er at man tiner i kaldt vann ca 1.5-2 timer før tilberedning. 
Ved grilling/ gratinering fyller man halen med ønsket kryddersmør. Like viktig er tiden du varmebehandler den, det er viktig med forvarmet ovn/grill (250grader) eller kokene vann. Den må aldri varmebehandles lenger enn 4-5minutter!
Følger man disse tipsene kan alle bli stjernekokker!